Formulación Orgánica:
Conceptos básicos
¿Qué es la Química Orgánica?
La Química Orgánica es la parte de la Química que estudia los compuestos formados por Carbono (C) e Hidrógeno (H) y, algunas veces, otros átomos (llamados heteroátomos): Oxígeno, Nitrógeno, Azufre, Fósforo y Halógenos.
Dichos compuestos se denominan COMPUESTOS ORGÁNICOS.
Conceptos básicos de QUÍMICA ORGÁNICA
FORMULACIÓN ORGÁNICA
Grupos Funcionales
Los Grupos Funcionales son grupos de átomos situados en las cadenas carbonadas de los compuestos
orgánicos que dan lugar a unas características especiales a los compuestos que las tienen, es decir, le dan una función especial.
RESUMEN GRUPOS FUNCIONALES Y NOMENCLATURA
Grupo Funcional | Nombre del grupo Funcional | Nombre del Compuesto | Ejemplo | Terminación ó Prefijo | Terminación del Grupo Funcional como Radical |
Enlace Simple | ALCANO | - ano | - il | ||
Enlace Doble | ALQUENO | - eno | - enil | ||
Enlace Triple | ALQUINO | - ino | - inil | ||
Halógeno | DERIVADO HALOGENADO | Nombre del Halógeno - | Nombre del Halógeno | ||
Hidroxilo | ALCOHOL | - ol | hidroxi - | ||
Éter | ÉTER | éter | oxi - | ||
Carbonilo | ALDEHÍDO | - al | formil - | ||
Carbonilo | CETONA | - ona | oxo - | ||
Carboxilo | ÁCIDO CARBOXÍLICO | Ácido - oico | carboxi - | ||
Éster | ÉSTER | - ato de - ilo | oxicarbonil - | ||
Amina | AMINA | - amina | amino - | ||
Amida | AMIDA | - amida | carbamoil - | ||
Nitrilo | NITRILO | - nitrilo | - ciano | ||
Nitro | NITRO DERIVADO | nitro - | nitro - |
Prefijos
Para nombrar todos los compuestos orgánicos se utilizan una serie de prefijos que indican el número de átomos de carbono de la cadena.
Para cantidad de C 1, 2, 3 y 4 se usan prefijos especiales. A partir del quinto C, se usan los prefijos comunes de cantidad.
Estos se indican en la siguiente tabla:
N° de átomos de C | Prefijo |
1 | MET |
2 | ET |
3 | PROP |
4 | BUT |
5 | PENT |
6 | HEX |
7 | HEPT |
8 | OCT |
9 | NON |
Radicales
Los Radicales son especies que tienen algún electrón desapareado.
Si en una molécula rompemos un enlace simple obtenemos dos radicales, cada uno electrón desapareado.
Los radicales que usaremos en las ramas de nuestras fórmulas provienen de romper un enlace C-H en una cadena pequeña.
Los Radicales se nombran con el prefijo que nos indica el número de átomos de carbono y la terminación –IL
(o -ILO si se nombran en último lugar)
Los radicales más usados son:
N° de átomos de C | Radical |
1 | METIL |
2 | ETIL |
3 | PROPIL |
4 | BUTIL |
Nomenclatura de ALCANOS
Los ALCANOS son HIDROCARBUROS, es decir, moléculas formadas solamente por C e H.
Todos los enlaces entre los carbonos son simples y pueden ser lineales, ramificados o cíclicos.
Los alcanos se llaman también hidrocarburos SATURADOS, significando que tienen todos el máximo número de
hidrógenos que una cadena carbonada puede tener.
Los ALCANOS LINEALES se nombran con el prefijo que nos indica el número de átomos de carbono y una terminación que es -ANO
Nomenclatura de ALQUENOS
Los ALQUENOS son HIDROCARBUROS en los que en uno o varios enlaces entre los carbonos son dobles y pueden ser lineales, ramificados o cíclicos.
Son insaturados
Alquenos lineales: Para nombrarlos se siguen los siguientes pasos:
- Se enumera la cadena más larga comenzando por el extremo más próximo al doble enlace
- Si además hay radicales, se da preferencia al doble enlace a la hora de numerar la cadena.
- Se escribe el número o localizador del radical y se nombra primero el radical
- Se escribe el número o localizador que indica la situación del doble enlace.
- Se nombra con el prefijo que indica los átomos de carbono y la terminación -ENO
- En el caso de que haya más de un doble enlace se indican su situación con localizadores y se utilizan los prefijos di- , tri-, tetra- (por ejemplo dieno, trieno …)
Nomenclatura de ALQUINOS
Los ALQUINOS son HIDROCARBUROS en los que en uno o varios enlaces entre los carbonos son triples.
Pueden ser lineales, ramificados o cíclicos.
Los triples enlaces son insaturaciones, pues en cada enlace triple se sacrifican dos hidrógenos
por cada carbono.
Los ALQUINOS se nombran igual que los alquenos pero utilizando la terminación -INO
Aprende acerca de otros temas: ve a la sección "Recursos" del Menú superior, busca la Materia y luego el Tema. Te dejamos algunos ejemplos:
Puedes consultar una tabla periódica interactiva haciendo click aquí
Autora de este artículo: María Cecilia
Es Bioquímica, da clases particulares de Química, Biología, Biofísica, Bioquímica, Fisiología, Física desde hace 12 años. Nivel secundario, Bachillerato, Terciario y Universitario. Puedes elegir tomar clases particulares online con ella, ya que forma parte de nuestro equipo de profesores.
La clases son de 60 minutos con garantía de satisfacción
Autora de este artículo: María Cecilia
Es Bioquímica, da clases particulares de Química, Biología, Biofísica, Bioquímica, Fisiología, Física desde hace 12 años. Nivel secundario, Bachillerato, Terciario y Universitario. Puedes elegir tomar clases particulares online con ella, ya que forma parte de nuestro equipo de profesores.
La clases son de 60 minutos con garantía de satisfacción
¿Aún tienes dudas con éste u otros temas de química?
¡Puedes tomar clases particulares online mediante videollamada con un profesor y sacarte todas las dudas!